在做 菜市場(chǎng)改造 的這些年，最常聽(tīng)到的訴求就是：我們把市場(chǎng)墻面地面翻新一下，弄亮堂點(diǎn)就行。但說(shuō)句實(shí)話(huà)，只會(huì)刷墻的舊菜市場(chǎng)改造，十有八九錢(qián)都...

新鮮食材明明就在眼前，為什么很多人卻依然選擇超市？地面潮濕、燈光昏暗、價(jià)格模糊這些看似不大的問(wèn)題，正在悄悄改變著我們的購(gòu)物習(xí)慣。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)...

當(dāng)菜市場(chǎng)成為拍照背景，當(dāng)買(mǎi)菜體驗(yàn)被精心設(shè)計(jì)，我們談?wù)摰囊呀?jīng)不止是柴米油鹽。這股網(wǎng)紅菜市場(chǎng)的風(fēng)潮對(duì)農(nóng)貿(mào)行業(yè)的發(fā)展是趨勢(shì)還是陷阱？本文將從多...

近年來(lái)， 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí) 成為民生工程與城市更新的重點(diǎn)，不少市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方、投資方都比較好奇：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)，究竟需要投入多少？又能帶來(lái)怎...

對(duì)于菜市場(chǎng)的商戶(hù)來(lái)講，攤位就是他們一天的家。之前，臟亂差的經(jīng)營(yíng)環(huán)境讓工作倍感艱辛；如今，一場(chǎng)以人為核心的現(xiàn)代化 菜市場(chǎng)改造 ，正實(shí)實(shí)在在地...

當(dāng)談及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)代化改造時(shí)，業(yè)內(nèi)常有一句話(huà)：三分在設(shè)計(jì)，七分在規(guī)劃。這究竟是什么意思？為什么規(guī)劃如此重要？ 因?yàn)?前期規(guī)劃 解決的是最根本...

一個(gè)菜市場(chǎng)做的好不好，往往從它的人氣分布就能看出來(lái)。有的攤位前總是排著長(zhǎng)隊(duì)，而另一些區(qū)域卻冷冷清清，這種現(xiàn)象我們稱(chēng)之為冷熱不均。這不僅影...